Na dobry początek dnia wizytówką usługi cateringowej Villa Cappugi jest śniadanie: do dyspozycji gości bufet świeżych produktów z rogalikami, herbatnikami i ciastami rzemieślniczymi, dżemami, miodem, w towarzystwie pikantnych dań, w tym wysokiej jakości mięs i sery; i znowu wybór jogurtów, świeżych owoców w puszkach itp. Nie brakuje włoskich i amerykańskich kawiarni (espresso, cappuccino, kawa po amerykańsku itp.).